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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
材料:步骤:1.将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。2.温水和成面团,放温暖处发酵。3.发至2倍大。4.去除面团,揉匀、排气。5.将面团搓成长条,分成若干等分。6.整形。7.烤盘中放入适量橄榄油抹
汽水肉我之前还是听我老婆说过的,她就是一个湖北荆州人,汽水肉是他们那里的家常菜。在知道这个家常菜之前,我印象中跟“汽水”这个词有点关系的好像就是可乐鸡翅了,不过汽水肉完全是两回事,它是一种像嫩豆腐一样