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牛肉干制作方法和过程有哪些？
奇闻故事食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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阅读更多河南有什么好吃的特产？
奇闻故事河南地处中原，这在当年可是兵家必争之地，人文历史最为悠久，饮食文化自然也是百花齐放。现在大家提到河南美食，第一印象就是河南烩面，也有不少人提出质疑，“一碗面而已，能有什么好吃的”，正所谓“一方水土养一 ...
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阅读更多老北京小吃糖卷果的做法步骤，怎么做好吃
奇闻故事用料 山药两根大枣6颗核桃仁6-8块面粉适量20g左右冰糖30g左右老北京小吃糖卷果的做法 将山药洗净上锅蒸10分钟老北京小吃糖卷果的做法 步骤1将大枣切小丁备用尽量碎一些），核桃切小块备用不用太 ...
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阅读更多鸡怎么炖好吃又营养
奇闻故事家常炖鸡材料:700克鸡肉辅料:酱油、盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油。练习步骤:1.将鸡肉切块 ，放入水中焯水5分钟，然后将焯水的鸡肉沥干。2.锅里放食用油烧热，再放入葱、姜、花椒大料，炒锅 ...
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阅读更多炸肉圆子是怎么配料
奇闻故事1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
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阅读更多猫山王芒果千层好吃不
奇闻故事猫山王芒果千层，是近年来备受追捧的甜品之一。猫山王芒果的甜美和香浓，结合千层的酥脆和层次感，让这道甜品成为众多食客的心头好。首先，猫山王芒果是这道甜品的关键所在。它以自己独特的风味和香气，为千层甜品增 ...
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阅读更多白虾怎么做好吃又简单初学的
奇闻故事白虾好吃又简单初学的步骤如下：食材：小白虾、洋葱、葱、姜。制作过程1、准备2斤鲜活的小白虾，一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面，倒入足量的清水，再放入少许食用盐，淡盐水具有一定的杀菌作用。用 ...
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阅读更多做(烤)羊肉串需要什么技巧么?
奇闻故事从超级市场买回新鲜的羊肉可选购：鱼），竹签可选种类：铁），调料：孜然粉，辣椒粉，盐，番茄酱等可根据自己口味选购） 2.然后就是把肉类切成小块，不要太大，要不然就不容易熟透。切好后拿竹签穿好，调料分好就 ...
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阅读更多炒猪肉的做法大全家常菜窍门
奇闻故事肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
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阅读更多土豆饼好吃吗，该怎么做呢？
奇闻故事街边小吃店卖的土豆饼，小小一个要五六块钱，看着它们?躺?在油腻腻的铁板上，虽然馋的不行，但考虑到卫生问题只能放弃。饭店里30元一盘土豆饼造型倒是精美，味道也正宗，但无奈量太少，一家三口完全吃不过瘾。作 ...
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